Estão abertas as inscrições para 2ª edição do Concurso de Cerveja Caseira do Pomerode Bierfest, que acontece de 5 a 8 de setembro. A competição irá premiar as três melhores receitas da bebida no estilo Hop Weiss. As inscrições podem […]
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A AcervA Paulista oficializou hoje, dia 5, a abertura das incrições de seu 10° Concurso Estadual. Nesta edição, serão dois estilos avaliados: 22A – Double IPA; 29A – Fruit Beer (Base Double IPA). A cerveja campeã será produzida na Cervejaria […]
A Confraria Lupulize realizou no último sábado, dia 27, a brassagem de uma Stout utilizando a BrewHome. O evento aconteceu na Malteria Arariboia, em Niterói (RJ), que nos forneceu todos os insumos para produção da cerveja. Na próxima brassagem aberta, […]
O amigo e usuário da BrewHome, Marcelo Flávio Alonso, conhecido como Alonso, teve sua receita produzida comercialmente. A produção foi viabilizada pela parceria da Camale Brewery, T-Rex Beer e Woodbike Beer, resultando no projeto Salt Beer Experience. Alonso criou a […]
A linha BrewHome BIAB ganhou novos modelos nesta semana e agora conta com três versões. Antes somente com volume de cinco litros, agora é possível produzir sua cerveja com a BrewHome BIAB também nos volumes de 10 litros e 20 […]
Dois usuários da BrewHome foram premiados no Concurso Nacional das ACervAs 2019, que aconteceu durante os dias 20 e 21 de junho, em Vitória (ES). O concurso integrou o 14º Encontro Nacional das AcervAs e contou com amostras de cervejas […]
Muito utilizado por cervejeiros caseiros, o envase em keg é uma forma rápida e prática de armazenar sua cerveja. Envasar em um keg pode otimizar todo o processo final de produção e evitar o envase unitário de garrafas, que podem […]
Não é só a indústria que busca otimização dos processos, como o uso sustentável da água e economia de tempo. O chiller de placas é cada vez mais comum nas brassagens de cervejeiros caseiros em todo o mundo. Assim como […]
O cervejeiro Thiago Zolet iniciou um projeto para estudar diferentes variáveis nas cervejas e como estas influenciam na qualidade final da bebida. Zolet utiliza duas BrewHome de cinco litros para padronizar os processos de duas cervejas que terão alguma variável […]
Os visitantes da Brasil Brau podem conhecer os diferentes modelos da microcervejaria BrewHome, produzida pela BrewBeer. Os produtos são apresentados no estande E26-9 da Yeastlab. A comercialização acontecerá somente na loja online da BrewBeer. Durante esta quarta e quinta-feira, 29 […]