Estão abertas as inscrições para 2ª edição do Concurso de Cerveja Caseira do Pomerode Bierfest, que acontece de 5 a 8 de setembro. A competição irá premiar as três melhores receitas da bebida no estilo Hop Weiss. As inscrições podem […]
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Faça sua cerveja
A Confraria Lupulize realizou no último sábado, dia 27, a brassagem de uma Stout utilizando a BrewHome. O evento aconteceu na Malteria Arariboia, em Niterói (RJ), que nos forneceu todos os insumos para produção da cerveja. Na próxima brassagem aberta, […]
Não é só a indústria que busca otimização dos processos, como o uso sustentável da água e economia de tempo. O chiller de placas é cada vez mais comum nas brassagens de cervejeiros caseiros em todo o mundo. Assim como […]
Os visitantes da Brasil Brau podem conhecer os diferentes modelos da microcervejaria BrewHome, produzida pela BrewBeer. Os produtos são apresentados no estande E26-9 da Yeastlab. A comercialização acontecerá somente na loja online da BrewBeer. Durante esta quarta e quinta-feira, 29 […]
Pensando em facilitar ainda mais o acesso de novas pessoas na produção de cerveja caseria, a BrewBeer lançou a BrewHome BIAB de cinco litros. O equipamento possui a mesma facilidade de produção de cerveja com a microcervejaria BrewHome, porém agora […]
Técnica muito difundida entre cervejeiros caseiros, o BIAB, que significa Brew in a Bag, possui grande praticidade. Assim como o sistema BrewHome, o BIAB é um método single vessel de produção de cerveja, pois a fase quente da produção de […]
A BrewBeer oficializou no final da última semana o desenvolvimento da BrewHome de 100 litros. Esta single vessel é destinada para cervejarias, brewpubs e também para cervejeiros caseiros com elevada produção. Com integração com aplicativo para Android e iOS, a […]
A Experimente Cozinha realizou na sexta-feira, dia 12, mais uma edição do curso Easy Beer – Cerveja Descomplicada. Para a demostração dos passos de produção de cerveja, a BrewHome foi utilizada para produção de uma Session IPA. Durante o evento, […]
A loja de insumos cervejeiros online Brew360, pertencente ao grupo BrewBeer, lançou nesta semana um kit para fazer cerveja em casa sem a necessidade de equipamentos específicos. Nomeado como Kit Minha Primeira Cerveja, o pacote oferece todos os insumos necessários […]
Defendemos que fazer cerveja é fácil e não requer diversos equipamentos. Todos podem produzir cerveja em casa e de maneira simples. Para ajudar cervejeiros iniciantes e mais experientes, decidimos produzir este e-book com 14 receitas de cerveja. Boas cervejas!